Citra Acido Anhidra Manĝaĵo Grado CAS No.77-92-9
Priskribo de varoj: Citra Acido Anhydrous
Mol.formulo: C6H8O7
CAS-N-ro:77-92-9
Grada Normo: Manĝaĵa Grado Teknika Grado
Pureco:99,5 %
Specifo
ero | Specifoj | Rezulto |
Aspekto | Senkolora aŭ blanka kristalo | Senkolora aŭ blanka kristalo |
Identigo | Konformas al la limtesto | Konformas |
Pureco | 99,5~101,0% | 99,94 % |
Humideco | ≤1.0% | 0.14% |
Sulfata Cindro | ≤0.001 | 0,0006 |
Sulfato | ≤150 ppm | <150 ppm |
Okala acido | ≤100 ppm | <100 ppm |
Pezaj Metaloj | ≤5 ppm | <5 ppm |
Aluminio | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Plumbo | ≤0,5 ppm | <0,5 ppm |
Arseniko | ≤1 ppm | <1 ppm |
Merkuro | ≤1 ppm | <1 ppm |
Apliko
Uzita en nutraĵa industrio
Ĉar citra acido havas mildan kaj refreŝigan acidecon, ĝi estas vaste uzata en la fabrikado de trinkaĵoj, sodo, vino, dolĉaĵoj, manĝetoj, biskvitoj, enlatigita fruktosuko, laktaĵoj kaj aliaj manĝaĵoj.Inter ĉiuj organikaj acidoj, citra acido havas merkatan parton de pli ol 70%.Ĝis nun, ne ekzistas acida agento, kiu povas anstataŭigi citritan acidon.Unu molekulo kristala akvo citrata acido estas ĉefe uzata kiel acida gustiga agento por refreŝigi trinkaĵojn, sukojn, konfitaĵojn, fruktozon kaj ladskatolojn, kaj ankaŭ kiel antioksidanto por manĝeblaj oleoj.Samtempe, ĝi povas plibonigi la sensajn ecojn de manĝaĵo, plibonigi la apetiton kaj antaŭenigi la digeston kaj sorbadon de kalcio kaj fosforo en la korpo.Anhidra citra acido estas vaste uzata en solidaj trinkaĵoj.Saloj de citra acido, kiel kalcia citrato kaj fera citrato, estas fortikaĵoj, kiuj devas esti aldonitaj al certaj manĝaĵoj.Esteroj de citra acido, kiel trietilcitrato, povas esti uzataj kiel netoksaj plastigiloj por fari plastajn filmojn por manĝpakado.Ili estas acidaj agentoj kaj konservaĵoj en la trinkaĵaj kaj manĝindustrioj.
Por kemiaj kaj teksaj industrioj
Citra acido povas esti uzata kiel reakciilo por kemia analizo, kiel eksperimenta reakciilo, kromatografia reakciilo kaj biokemia reakciilo, kiel komplekso-agento kaj maskanta agento, kaj kiel bufrosolvo.Uzi citritan acidon aŭ citraton kiel lavajn helpojn povas plibonigi la agadon de lavaj produktoj, rapide precipiti metalajn jonojn, malhelpi malpurigaĵojn refiksi al la ŝtofo, konservi la necesan alkalecon por lavado, disvastigi kaj suspendi malpuraĵon kaj cindron, plibonigi la rendimenton de surfaktantoj. , kaj ĝi estas bona kelata agento;ĝi povas esti uzata por testado.Acida Rezista Reakciilo por Konstruado de Ceramikaj Kaheloj.
Formaldehida poluado de vestaĵoj estas tre sentema problemo.Citra acido kaj modifita citra acido povas esti uzataj por fari senformaldehido-rezistan finforman agenton por kotona ŝtofo.Ne nur la sulk-rezista efiko estas bona, sed ankaŭ la kosto estas malalta.
Por mediprotekto
Citra acido-natria citrato bufro estas uzata por fumgasa malsulfurigo.Ĉinio estas riĉa je karboresursoj, kiu estas la ĉefa parto de energio.Tamen mankis efika fumgasa sensulfuriga teknologio, rezultigante gravan atmosferan poluadon de SO2.Nuntempe, la ellaso de SO2 de Ĉinio atingis preskaŭ 40 milionojn da tunoj en la lastaj du jaroj.Urĝas studi efikan sensulfurigan procezon.Citra acido-natria citrata bufrosolvo estas valora malsulfuriga absorbilo pro ĝia malalta vaporpremo, ne-tokseco, stabilaj kemiaj trajtoj kaj alta SO2-sorbada indico.
Pako
En 25kg palstic teksita sako